Klas Dorien: koken - Bereiden van okkernotenkoekjes -

                                                      Bereiden van okkernotenkoekjes

Wat hebben we nodig?

- 200 gr gepelde okkernoten

- 1 appel

- 150 gr melkerijboter

-150 gr suiker

- snuifje zout

- 1 ei

- 180 gr bloem

                                                                  Hoe gaan we te werk?

                                                     1. Pellen van de okkernoten

                                        

                                        

                                        

                                        

                                                  

                                                    2. Hakken van de okkernoten

                   

3. Appel schillen en versnijden 

                                        

                                            4. Boter in bolkom pletten met een vork

                                                         5. Suiker toevoegen en mengen

                                                    

6. Ei breken, controleren en toevoegen

             

                  

                            7. Bloem toevoegen en mengen                                               

                                                

8.Gehakte okkernoten en fijn gesneden appeltjes toevoegen

                                                   9. Met behulp van 2 lepels hoopjes deeg op bakplaat vormen

                                            10. Bakken op 180°C, gedurende 12 min