woensdag 1 april 2020

Doe opdracht om samen met mama - papa - grote zus - grote broer uit te voeren: quiche








                                                


                                                  Quiche met gekookte ham of gerookt spek
                                            
                                                        1. Wat heb je allemaal nodig?  
                                                                 - bladerdeeg 
                                                                 - 2x wit van prei 
                                                                 - 1 ajuin
                                                                 - 4 sneden gekookte ham of 250 gr gerookt spek
                                                                 - 4 eieren 
                                                                 - 2 dl melk 
                                                                 - 150 gram gemalen kaas  
                                          
                                                          2. Hoe ga je te werk?

                                                       - alle benodigdheden klaarzetten

                                                       - spek blokjes of ham reepjes bakken 


- ajuin en prei schoonmaken, versnijden en toevoegen bij de ham of het spek


- af en toe omroeren en op zacht vuur laten stoven 



- bladerdeeg in de bakvorm aanbrengen


- aanprikken met een vork


                                                  - eieren en melk samen mengen   
          
                                      
                                               

- gestoofde groenten en de ham of het spek uitstorten op het bladerdeeg


         
 
                                                       
                                                     - eiermengsels op de groenten gieten

                                      

                                                        - gemalen kaas over strooien

                                     

                                  - bakvorm in de oven plaatsen op 180 graden voor ongeveer 45 min


                                      



                                                    Veel kookplezier en smakelijk !







Geen opmerkingen:

Een reactie posten